建設微生物實(shí)驗室的必要性

微生物實(shí)驗室要不同于一般的實(shí)驗室工程或凈化工程，一般由主體實(shí)驗室和輔助功能實(shí)驗室組成。博泰小編帶大家了解微生物實(shí)驗室相關(guān)知識。

一、功能與要求

微生物實(shí)驗室由準備室、洗滌室、滅菌室、無(wú)菌室、恒溫培養室和普通實(shí)驗室六部分組成。實(shí)驗室可以進(jìn)行微生物的培養，微生物代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)與分離，食品及飲用水微生物指標檢測，微生物的篩選等實(shí)驗。

二、微生物實(shí)驗室基本要求

微生物實(shí)驗室準備室用于配制培養基和樣品處理等。室內設有試劑柜、存放器具或材料的專(zhuān)柜、實(shí)驗臺、電爐、冰箱和上下水道、電源等。洗滌室用于洗刷器皿等。由于使用過(guò)的器皿已被微生物污染，有時(shí)還會(huì )存在病原微生物。

三、滅菌室與無(wú)菌室

滅菌室主要用于培養基的滅菌和各種器具的滅菌，室內應備有高壓蒸汽滅菌器、烘箱等滅菌設備及設施。無(wú)菌室是系統接種、純化菌種等無(wú)菌操作的專(zhuān)用實(shí)驗室，這項操作的特點(diǎn)就是要保證菌種純種，防止雜菌的污染。

四、無(wú)菌室的設置

1、內間應當設拉門(mén)，以減少空氣的波動(dòng)，門(mén)應設在離工作臺遠的位置上;外間的門(mén)好也用拉門(mén)，要設在距內間遠的位置上。

2、無(wú)菌室應有內、外兩間，內間是無(wú)菌室，外間是緩沖室。房間容積不宜過(guò)大，以便于空氣滅菌。小內間面積2×2.5=5m2，外間面積1×2=2m2，高以2.5m以下為宜，都應有天花板。

3、在分隔內間與外間的墻壁或“隔扇"上，應開(kāi)一個(gè)小窗，作接種過(guò)程中必要的內外傳遞物品的通道，以減少人員進(jìn)出內間的次數，降低污染程度。小窗寬60cm、高40cm、厚30cm，內外都掛對拉的窗扇。

4、無(wú)菌室容積小而嚴密，使用一段時(shí)間后，室內溫度很高，故應設置通氣窗。通氣窗應設在內室進(jìn)門(mén)處的頂棚上，好為雙層結構，外層為百葉窗，內層可用抽板式窗扇。通氣窗可在內室使用后、滅菌前開(kāi)啟，以流通空氣。